Professorin für Haushalts- und Ernährungswissenschaft und deren Didaktik

Pädagogische Hochschule Karlsruhe

Fakultät III

Institut für Alltagskultur und Gesundheit

Bismarckstraße 10

76133 Karlsruhe

Telefon +49 (0)721 925 4658

Email: bartsch@ph-karlsruhe.de

 

Forschungsschwerpunkte

Essverhaltensforschung von Jugendlichen

Ernährungs- und Verbraucherbildung

 

Sprechzeiten

Raum: Haus III, Raum 221     

Vorlesungszeit: n. V.
Anmeldung über StudIP ist erforderlich


 

Kooperationen

 

       

 

 Ernährungszentrum Bruchsal

Bildungspartnerschaft

 

 

 

BZgA:

Gut Drauf Teamerausbildung in der Hochschule

 

 

PH Ludwigsburg:

Kooperationsprojekt Digitales Lernen an außerschulischen Lernoerten

 

 

Mitarbeit in Arbeitsgruppen (Auswahl)

 

EVB = Ernährungs- und Verbraucherbildung:

REVIS Arbeitsgruppe

DACH Arbeitsgruppe

 

 

 

 

 

DGE Fachgruppe Ernährungsbildung

 

 

 

 

 

 

Move Interact Learn Eat

 

 

 

 

 

 

BNE Netzwerksprecherin

 

Leitung: Prof. Dr. Armin Lude, PH Ludwigsburg

Geschäftsstelle: Jennifer Maria Krah  

Email: krah@ph-ludwigsburg.de

 

 

 

 

Aktuelles  

 

 

 

Neuerscheinung im Herbst 2014 HibiFo Heft zum 

 

Schwerpunktthema

Subjektorientierung in der Ernährungs- und Verbraucherbildung 

 

mit dem Grundlagenartikel von Silke Bartsch und Barbara Methfessel:

Der „subjektive Faktor“. Bildung in einem lebensweltorientierten Fach

 

 

 

 

  

Karlsruhe

Download (Text/Bild von Monika Neidhard, Fribourg 2012)

 

  

Nüztliche Links

AID

Bildung stärkt Menschen

DGE

Dr. Rainer Wild Stiftung

HaBiFo

SIEF

Verbraucherportal Baden-Württemberg

 

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