Professorin für Haushalts- und Ernährungswissenschaft und deren Didaktik

Pädagogische Hochschule Karlsruhe

Fakultät III

Institut für Alltagskultur und Gesundheit

Bismarckstraße 10

76133 Karlsruhe

Telefon +49 (0)721 925 4658

Email: bartsch@ph-karlsruhe.de

 

Forschungsschwerpunkte

Essverhaltensforschung von Jugendlichen

Ernährungs- und Verbraucherbildung

 

Sprechzeiten

Raum: Haus III, Raum 221     

Vorlesungszeit: Mittwoch 10 bis 11.30 Uhr

 

Anmeldung über StudIP ist erforderlich


 

Kooperationen

 

       

 

 Ernährungszentrum Bruchsal

Bildungspartnerschaft

 

 

 

BZgA:

Gut Drauf Teamerausbildung in der Hochschule

 

 

PH Ludwigsburg:

Kooperationsprojekt Digitales Lernen an außerschulischen Lernoerten

 

 

Mitarbeit in Arbeitsgruppen (Auswahl)

 

EVB = Ernährungs- und Verbraucherbildung:

REVIS Arbeitsgruppe

DACH Arbeitsgruppe

 

 

 

 

 

DGE Fachgruppe Ernährungsbildung

 

 

 

 

 

 

 

 

BNE Netzwerkpartnerin

 

 


 

Aktuelles  

 

Interview in der Süddeutschen Zeitung (online-Ausgabe) vom 17.9.13 nachlesen

 

 

 

 

 

 

 

http://www.consumerclassroom.eu/

 

 

Brot-Erlebnistag in Knittlingen

12.5.2013

 

 

Kurzmitteilung in der PH aktuell
Download

 

 

 

 

http://www.ph-karlsruhe.de/aktuelles/detailansicht/article/paedagogische-hochschule-am-12-mai-2013-auf-dem-brot-erlebnistag-der-landesinitiative-bl/?no_cache=1&cHash=f135ad51c2af8bcd094997afc87745c4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Neuerscheinung im Herbst 2012: HibiFo Heft zum 

Schwerpunktthema

Lernaufgaben kompetenzorientiert konzipieren 

mit Artikel von Silke Bartsch: "Subjektorientierung. Ein Beitrag zur kompetenzorientierten Aufgabengestaltung in der Verbraucherbildung"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Karlsruhe

Download (Text/Bild von Monika Neidhard, Fribourg 2012)

 

 

 

 

 

Nüztliche Links

AID

Bildung stärkt Menschen

DGE

Dr. Rainer Wild Stiftung (mit IAKE)

HaBiFo

SIEF

Verbraucherportal Baden-Württemberg

 

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