Projektdaten

 

Projektzeitraum

  • 01.03.2016 bis 31.12.2017

 

Projektpartner

  • Prof. Dr. Kirsten Schlegel-Matthies, Universität Paderborn
  • Prof. i. R. Dr. Barbara Methfessel, Pädagogische Hochschule Heidelberg
  • Institutsdirektor Werner Brandl, Staatsinstitut München

Beschreibung Forschungsprojekt

Das im Modellvorhaben REVIS (Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schule) entstandene Rahmencurriculum für die Ernährungs- und Verbraucherbildung hat sich verstetigt und ist zum anerkannten Referenzrahmen für die Bildungsarbeit in Deutschland, Österreich und Schweiz geworden. Nach mehr als zehn Jahren besteht ein Überarbeitungsbedarf des Rahmencurriculums und die Nachfrage für ein dazugehöriges Studienbuch für die Lehramtsausbildung in der Domäne der Ernährungs- und Verbraucherbildung. Das Forschungsprojekt kann ich gut mit den zukünftigen Forschungsvorhaben zum Wohle des Faches Arbeitslehre vertiefend weiterentwickeln.